El proceso de adaptación al modo cetogénico es una situación reacción metabólica que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles https://thekiwisocial.com/story4890466/c%C3%B3mo-se-transforma-el-metabolismo-con-dieta-keto